Martedì, 27 Settembre 2011 20:40
Dibattito nel mondo del vino: Quel Genius Loci somiglia al terroir
DI GIANFRANCO MANFREDI
Sembra incredibile, ma negli ultimi tempi circola nel mondo del vino il nome e il saggio di uno studioso lametino che nella sua opera non parla di grappoli né di vitigni e tantomeno di calici, colori, profumi e persistenza
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Gianfranco Manfredi