Lamezia Terme - "In uscita nelle prossime settimane il libro di Michela Cimmino. Ricette di famiglia, fotografie in bianco e nero e a colori, ricordi, sentimenti e valori senza tempo nel libro “Di tuberose, fresie e gelsomini... di giuggiole e cannella” di Michela Cimmino con Maria Teresa Di Benedetto, edito da Grafiché Editore, in uscita nelle prossime settimane" è quanto si legge in una nota.
"Lungo un filo rosso - spiegano - fatto di sapori e odori di un tempo, di un passato carico di vita e di futuro, si intreccia la storia personale di Michela e della sua famiglia, fatti storici come l’attentato a Cossiga e passaggi importanti della storia della nostra città, personaggi rimasti per sempre nel cuore di tutti noi come la professoressa e parlamentare Graziella Riga, i rapporti sinceri e autentici con amici e studenti, l’impegno per la promozione del territorio e delle sue peculiarità. Il libro vanta la prefazione di Giorgia Gargano, la postfazione di Franco Cimino, sinossi a cura di Salvatore D’Elia e Francesco Polopoli".
Tratto da “Di tuberose, fresie e gelsomini... di giuggiole e cannella”: "Il mio trisavolo Andrea d'Amato così raccontava...Amalfi 5 dicembre 1865 "Era una notte buia, senza luna, col mare in tempesta. Bianche e alte onde i cui spruzzi raggiungevano gli incauti passanti per le vie che costeggiavano il mare di Amalfi, erano uno spettacolo, dono dell’iroso Nettuno. L'acqua veniva giù a catinelle dal cielo illuminato da fulmini e saette, preceduti da poderosi brontolii di tuoni che salivano dal mare e dai monti Lattari. Pochi i passanti, strattonati dal vento profumato di salsedine, rare le carrozze trainate da cavalli, pure loro schiumosi di nitriti e marosi. [...] Si misero a tavola con abiti nuovi, dopo aver bruciato nel camino quelli che indossava e si consolò con le tante pietanze della nonna, provetta cuoca... zuppetta alla santè, scarola riccia con passule e olive nere, melanzane al cioccolato fondente e, per finire, un passito dei vitigni dei giardini prensili di Tramonti". [...] Per quanto mi riguarda, quella notte non feci bei sogni!".
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